Praliné Noisettes - Amandes 220 g

10,30 €

Ingrédients 100 % français : noisettes et amandes (57%), sucre

Poids : 220 g

C'est grâce à ce produit que tout à commencé. De l'idée de la création jusqu'à la finalisation, je lui dois tout. Alors comment vous dire que ce produit se cuisine, se pâtisse, se déguste à l'infini.

Pour les intolérants au lactose, allergiques au chocolat, ou juste pour ceux qui ont envie de découvrir un autre produit que la pâte à tartiner classique, voici un bon produit alternatif, avec seulement 3 produits, qui peut se déguster comme une pâte à tartiner.

Pour les pâtissiers, voici un praliné avec des produits 100 % français ! Les amandes viennent du sud de la France, les noisettes du sud-ouest et le sucre d'Alsace. Un bon produit pour réaliser de bonnes recettes.

Laissez-vous séduire par son odeur d’amandes et de noisettes. La qualité des produits utilisés se ressent à l'odeur dès l’ouverture du pot.

Très faible apport en acides gras saturés.

Contient des fruits à coque, produits allergènes.

 

Quelques idées d'utilisation du praliné : 

Il s’utilise principalement en pâtisserie, pour réaliser tout type de desserts gourmands : Paris-Brest, entremets, ganaches au praliné, mousses, glaces, moka, crèmes, macarons, succès, mousselines, tartes, brownies, cookies, moelleux, cheesecake...

Il y a des centaines de recettes où vous pouvez y incorporer le praliné. Et le mieux encore : faites parler votre créativité !

 

Conseils d’utilisation et de conservation :

A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité, dans un endroit sec, même après ouverture (inutile de le mettre au réfrigérateur).

Les oléagineux peuvent rendre naturellement de leur huile qui remonte à la surface. C’est un phénomène naturel. C’est la raison pour laquelle il faut bien mélanger le produit avant dégustation ou utilisation.

 

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie : 520 kcal

Matières grasses : 31,35 g

Dont acides gras saturés : 2,62 g

Glucides : 51,56 g

Dont sucres : 46,02 g

Protéines : 11,25 g

Sel : 0,006 g